Яблоки чистим от кожуры, удаляем семена. Режем средними кусочками.
Добавляем 2 яблока в тесто.
Фото шаг 3
Форму, в которой будем печь наш пирог, хорошенько смазываем маслом, затем посыпаем манкой (бортики и дно).
Оставшееся порезанное яблоко кладем на дно формы для выпечки.
Фото шаг 4
Тестом заливаем яблоки.
Фото шаг 5
В духовой шкаф ставим шарлотку на 30 минут при температуре 180 градусов. По стечению этого времени спичкой проверяем пирог на готовность. Если тесто прилипает к спичке, то его нужно еще допекать, пока спичка не будет сухой.
Распечатать
