Через 15 минут в миску добавить муку и семечки подсолнечника (для улучшения вкуса семечки можно поджарить).
Замесить тесто, теперь тесту нужно подойти минут 40, затем его обмять смазать растительным маслом и поместить в форму.
Хлеб должен полежать в форме около получаса. Хорошо подошедший хлеб с семечками печь 40 минут в разогретой духовке.