Поочередно сырные кусочки нужно обвалять в пшеничной муке.
Стряхнув излишки, окунуть их во взбитое, возможно подсоленное, яйцо.
А затем панировать в кукурузной муке.
Теперь пора раскалить масло на сковороде. Налить его следует побольше, чтобы сырные кусочки целиком утопали в нем. Обжаривать до хрустящей, коричневой корочки. Процесс займет не больше минуты.
Чудесную закуску можно насадить на тонкие шпажки и подать к столу, украсив любой зеленью!