В это время почистим и на терке, мелко натрем лук и свеклу.
Фото шаг 3
Нагреваем сковородку и обжариваем на растительном масле лук и свеклу.
Фото шаг 4
В это время мелко нарежем картофель, кубиками или как больше нравится.
Фото шаг 5
Мясо из бульона можно достать или оставить. Добавляем картофель и варим его до готовности добавляя специи по вкусу. Когда картофель почти готов со сковородки добавляем уже обжаренную свеклу и лук.
Перед подачей на стол можно украсить блюдо зеленью и добавить ложечку сметаны.
Распечатать
