Чистим и трем на крупной терке морковь, выкладываем половину на лук.
Фото шаг 3
Смешиваем горчицу, майонез и томатный соус, выкладываем часть соуса поверх моркови. По желанию вы можете сделать лемонему в сметанном соусе.
Фото шаг 4
Затем укладываем лемонему. Смазываем оставшимся соусом, немного солим, печим и добавляем специй, желательно кориандр, с ним рыба приобретает пряный вкус.
Фото шаг 5
Выкладываем оставшуюся морковь, посыпаем сыром и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Рыба запекается примерно 30 минут. Получается вкусная рыбка с пряным ароматом. А лук и морковь придают ей мягкости и дополняют.
Распечатать
