Ввести в масляную смесь яйца по одному, каждый раз взбивая между каждым около минуты. Всыпать муку и, постепенно вливая молоко, все хорошо перемешать. Половину приготовленного теста вылить в смазанную маслом форму или чашу мультиварки.
Фото шаг 3
В оставшуюся часть добавить растопленный на водяной бане шоколад, какао и ванильный сахар. Очень важно использовать именно горький шоколад, так как из другого получится не такой ароматный кекс.
Фото шаг 4
Вылить оставшееся тесто в мультиварку. Сквозь оба слоя теста провести деревянной или силиконовой палочкой спиралевидные борозды.
Фото шаг 5
В мультиварке выпекать кекс 60+40 минут (режим «Выпечка»). В духовке около 80 минут при температуре 180 градусов.Готовый мраморный кекс переложить на сервировочное блюдо и нарезать на кусочки.
Распечатать
