Соединить масло с сахаром и сметаной и растопить их на медленном огне.
Влить немного воды, добавить соду, какао и ванилин, а потом постепенно вводить муку и замешивать тесто.
Вылить получившееся тесто сверху вишни, хорошо разровнять поверхность, особенно по центру, чтобы готовый кекс имел ровную поверхность. Печь около 40 минут в горячей духовке около 200 градусов. Нарезать охлажденным.