Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Желтки сбиваем с 2/3 частями сахара.
Фото шаг 3
С 1/3 сахара взбиваем охлажденные белки.
Фото шаг 4
К желткам добавляем половину взбитых белков, аккуратно перемешиваем. Высыпаем, понемногу помешивая, муку. Добавляем остальные белки, перемешиваем.
Фото шаг 5
Выливаем тесто в смазанную маслом и посыпанную манкой форму. Добавляем клубнички.
Фото шаг 6
Ставим в духовку на 200 градусов на 25 минут.