Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
В теплом молоке разводим сахар, дрожжи и вливаем растопленное масло. Оставляем смесь на 10-12 минут для активации.
Фото шаг 3
В смесь просеиваем муку, смешанную с солью.
Фото шаг 4
Замешиваем однородное тесто.
Фото шаг 5
Оставляем тесто подходить примерно на 15 минут.
Фото шаг 6
Еще раз хорошо вымешиваем тесто и снова убираем на 10-12 минут для подхода.
Фото шаг 7
Картошку чистим, нарезаем кусочками и, приправив, варим в режиме «Мультиварка» 20 минут на 3 уровне мощности.
Фото шаг 8
Луковицу чистим и нарезаем кубиком.
Фото шаг 9
Перекладываем лук в мультиварку, установив лопатку для помешивания.
Фото шаг 10
Обжариваем лук 10 минут в режиме «Аэрофритюрница», 4 уровень мощности.
Фото шаг 11
Готовый картофель пюрируем, добавив обжаренный лук.
Фото шаг 12
Лепим пирожки, накрываем полотенцем и 10 минут даем им подняться.
Фото шаг 13
Мультиварку смазываем маслом, снимаем лопатку и выкладываем пирожки.
Фото шаг 14
Жарим пирожки в режиме «Аэрофритюрница» на 3 уровне мощности до золотистости. В процессе жарки пирожки несколько раз переворачиваем.
Фото шаг 15
Готовые пирожки из мультиварки подаем горячим вместе с молоком.
Распечатать
