Нарезаем помидоры лучше брать сорта небольшого размера. И отдельно измельчаем вилкой или ножом брынзу, добавляем петрушку, чеснок и немного соли.
Фото шаг 3
Хорошо вымешанное тесто делим на 2 равные части, каждую из которых тоненько раскатываем. Выкладываем на одну часть помидоры, сверху брынзу и накрываем все вторым коржом.
Фото шаг 4
Завершающим этапом станет вырезка стаканчиком бомбочек и их обжаривание в большом количестве масла.
Распечатать
