Теперь можно приступить к лепке пельменей.
Готовые пельмени порциями помещаем на смазанную сливочным маслом чашу для мультиварки. Включаем режим варка/кипячение. Перед подачей хорошо промаслить, полить кетчупом или сметаной. Такие пельмени можно приготовить и в пароварке. Китайские и японские пельмени из рисовой муки готовятся аналогичным образом.