Для второго слоя натереть кабачок. Добавить гороховые хлопья, пряности, например куркуму, карри, перец и зиру. Посолить, перемешать руками, чтобы кабачки пустили сок, готовая начинка должна постоять около 10 минут.
Соус можно сделать сливочный или томатный. Для сметанного соуса нужно взять 500 мл воды, добавить 150 г сметаны, по вкусу специи и травы, например прованские, молотый мускатный орех, перец и соль.
Тесто лучше всего замесить пресное на воде. Можно и заварное. Вы можете сделать его из лаваша или использовать макароны. Достаточно 150 мл воды. Разделить на 3 части и раскатать под диаметр мультиварки.
На дно налить немного соуса, положить лист теста, потом выложить один слой начинки, снова лист теста, потом другой и так далее. Собранную лазанью залить соусом, готовим ее в режиме выпечки около 25 минут. Также вы можете сделать ее в скороварке или на пару. Приготовление лазаньи в мультиварке занимает меньше времени, особенно когда весь процесс описан пошагово.