Тщательно, до исчезновения абсолютно всех комочков перемешиваем смесь, после чего добавляем свежее куриное яйцо и немного рафинированного растительного масла.
Фото шаг 3
Вновь смешав ингредиенты, высыпаем в миску весь объем просеянной пшеничной муки.
Фото шаг 4
Вымешиваем лопаткой массу и перемещаем ее на рабочую поверхность. Затем руками замешиваем пластичное и хорошо отстающее от пальцев тесто, формируем из него аккуратный шар, который немедленно возвращаем в миску, накрываем пищевой пленкой и оставляем в обязательно теплом месте на час, в течение которого он увеличится вдвое.
Фото шаг 5
Последний раз разминаем дрожжевое безопарное тесто руками. Теперь самое время приступать к приготовлению желаемой выпечки.
Распечатать
