Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Ввести яйца по одному и перемешать до консистенции густой сметаны.
Фото шаг 3
При помощи шприца выложить на противень.
Выпекать при 160С 20-30 минут (при этом духовку не открывать!).
Фото шаг 4
Для крема использовать глубокую посуду.
Смешать сахар, муку, крахмал, затем небольшими частями ввести молоко.
Поставить на огонь и довести до кипения. Постоянно помешивая.
Остудить, добавить желток.
Опять поставить на огонь и довести до кипения.
На медленном огне огнем будет густеть, при этом также необходимо мешать – 5-7 минут.
Далее убрать крем в холодильник.
Фото шаг 5
Готовые и остывшие булочки можно заправить кремом.
Распечатать
