Помидоры порежем произвольно и поджарим на сковороде с оливковым маслом. Затем добавим к ним томатной пасты, соли и протушим все под крышкой в течение двух минут
Фото шаг 3
Тесто раскатаем в тонкую лепешку и, когда она чуть приподнимется за счет брожения, обмажем томатным соусом собственного приготовления. Копченую колбасу нарежем тонко и выложим на пиццу
Фото шаг 4
Покроем лепешку рубленой зеленью и кусочками твердого сыра, который можно еще и потереть на мелкозернистой терке. Не забудьте посолить и сдобрить пиццу паприкой или молотым перцем. Ставим блюдо выпекаться на 7 минут
Фото шаг 5
Ароматную томатную пиццу подаем горячей, аккуратно разрезав на порционные куски. Лакомьтесь на здоровье!
Распечатать
