Замесить обычное пельменное тесто из одного яйца, воды, соли и муки. Как правило тесто для пельменей можно приготовить без особых проблем в домашних условиях.
Фото шаг 3
Из теста сформировать небольшие лепешки, на каждую выложить рыбный фарш. Лепить пельмени привычным способом. Варить в кипящей и заранее подсоленной воде. По готовности пельмени вынуть из воды, соединить со сливочным маслом и можно подавать, по желанию можно приготовить специальный соус. Теперь вы знаете, как сделать такие пельмени правильно. Китайские и постные пельмени готовятся практически аналогичным образом. Калорийность блюда невысока и составляет примерно 250 ккал.
Распечатать
