Разогреть масло и поджарить специи.
Всыпать измельченную капусту и поджаривать до готовности. Добавить кукурузу и измельченный укроп. Хорошо перемешать все составляющие, а затем дать остыть. Разделить тесто на 5 частей. Раскатывать тонко, по необходимости смазывая маслом стол и скалку.
Выложить около 2 ст.л. начинки и защипать.
Жарить в масле на среднем огне.