Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Разводим в воде сахар, соль и вливаем масло. Взбиваем все венчиком до растворения кристаллов в воде.
Фото шаг 3
В полученной массе разводим дрожжи и постепенно частями вводим два вида просеянной муки.
Фото шаг 4
В готовое упругое тесто вмешиваем овсяные хлопья и оставляем тесто на сорок пять минут подходить, накрыв его пленкой.
Фото шаг 5
Тесто заметно подошло, вымешиваем его еще раз и даем отдохнуть ровно пятнадцать минут.
Фото шаг 6
Выпекаем хлеб до золотого оттенка на средней полке ровно час при 180 градусах.
Фото шаг 7
Хлеб деревенский готов - режим его кусочками и подаем!
Распечатать
