Просейте в кастрюлю муку и замесите упругое тесто. Пусть оно немного отдохнет
Поделите тесто на 3-4 части, каждый из которых раскатайте в жгут среднего диаметра. Порежьте "колбаску" кусочками и раскатайте их в толстые лепешки. В середину каждой лепешки кладите варенье - по паре ложечек
Залепите края теста и начинайте жарить на раскаленном растительном масле по минуте с каждой стороны
Домашние пирожки с вареньем рекомендую подавать горячими!