Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Добавьте растительное масло и постепенно вливайте воду, постоянно вымешивая массу.
Фото шаг 3
Накройте глубокую посуду с тестом пищевой пленкой, оставьте минут на 10.
Сделайте из теста колбаску. Разрежьте ее на 3 куска.
Фото шаг 4
Раскатайте каждый кусок в тонкую лепешку.
Фото шаг 5
Разогрейте хорошо сковороду. Налейте растительное масло и положите на дно сковороды лепешку, сделайте несколько надколов вилкой.
Фото шаг 6
Обжарьте лепешки с обеих сторон на среднем огне до румяной корочки.
Рекомендуется полить готовые лепешки подсолнечным нерафинированным (пахучим) маслом, смешанным с давленым чесноком. Очень вкусно.
Распечатать
