Подготавливаем начинку. Для пиццы с копченой колбасой понадобится салями, помидор, перец, сыр моцарелла. Все ингредиенты нарезаем и измельчаем.
Тесто, когда оно подошло, раскатать в тонкий пласт 0,5 см толщиной и промазать томатной пастой тонким слоем, сверху выложить равномерно начинку и посыпать тертой моцареллой.
Запекать пиццу в духовке в течении 15-20 минут, чтобы не подгорела основа.