К получившейся массе добавляем набухшую манку, тщательно перемешиваем.
Фото шаг 4
Подготавливаем начинку – вишню промываем под проточной водой, освобождаем от косточек, лишний сок сливаем. Готовую вишню добавляем в творожное тесто, аккуратно, при помощи ложки, перемешиваем.
Фото шаг 5
Форму смазываем сливочным маслом, дно и бока обильно обсыпаем манной крупой.
Фото шаг 6
Выкладываем наше тесто в форму, разравниваем. Духовку разогреваем до 200 градусов, ставим форму с запеканкой на среднее деление, запекаем около 40 минут – о готовности десерта нам скажет увеличившаяся в размерах запеканка и золотистый верх.
Фото шаг 7
Готовую творожную запеканку остужаем в форме и только затем выкладываем на блюдо. Десерт сочетается с любым соусом – будь то сладкий вишневый сироп или холодная сметана с ягодой. Приятного аппетита!
Распечатать
Запеканка творожная с изюмом
Запеканка творожно-банановая
Запеканка картофельная с грибами
Запеканка морковно-творожная