Начинку можно брать любую, в нашем случае - это фарш со специями и рисом.
Фото шаг 3
Тесто разделяем на кружочки, затем на плоские лепешки толщиной полсантиметра, кладем в серединку начинку и заворачиваем края, чтобы получился такой вот закрытый мешочек
Фото шаг 4
Жарим на сковороде на очень большом количестве масла (чтобы беляш утопал в нем на половинку)
Распечатать
