Разве может что-то сравниться с ароматным черносмородиновым вареньем, открытым к чаю холодным зимним вечером? О пользе смородины написано немало материала, именно поэтому эта ягода очень часто используется для приготовления варенья на зиму.
Прежде всего смородину нужно очистить от веточек, промыть и немного просушить на полотенце. После чего выложить ягоды в посуду, в которой они будут готовиться.