Творог домашний
С 3 литров молока получается приблизительно 600 грамм вкуснейшего творога. Такой кисломолочный продукт полезен для людей всех возрастов.
Всего процесс приготовления занимает три с половиной дня (это время закисления молока, готовка творога). Вашего же внимания потребуется всего 40 минут.
40
мин
Время
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
|
Масса |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калорийность, ккал |
Молоко коровье домашнее
|
3000 мл |
96 |
108 |
144 |
1932 |
Итого |
3 кг
|
96
|
108
|
144
|
1932
|
Состав на 100г готового блюда |
|
3,2 |
3,6 |
4,8 |
64,4 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 1
Зимой молоко в 3-х литровой банке ставим возле батареи и ждем 3 дня. Летом оно закислится максимум за 2 дня. Горлышко банки рекомендуется прикрыть бинтиком или кусочком марли.