Суши с курицей
РаспечататьКлассические суши, как правило, готовят из специально сваренного риса, рыбы и тонкой полоски водорослей. Назвать представленный сегодня рецепт особенно популярным в Японии достаточно сложно, поскольку курица практически не используется для приготовления роллов или суши. Но мы, все же, рискнем и создадим небольшой кулинарный шедевр японской кухни. Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить суши в домашних условиях.
30
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Рис круглый для суши | 60 г |
4,2 | 0,6 | 44,4 | 200 |
| Сахар-песок | 9 г |
0 | 0 | 8,973 | 36 |
| Уксус белый винный | 10 мл |
0 | 0 | 0,59 | 2 |
| Вода | 100 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Куриное филе | 100 г |
14,7 | 2 | 0,4 | 78 |
| Соус соевый | 20 мл |
1,2 | 0 | 13,2 | 58 |
| Водоросли нори | 3 шт. (9 г) |
4,149 | 0,009 | 3,69 | 31 |
Итого |
308 г
|
24,249
|
2,609
|
71,253
|
405
|
Состав на 100г готового блюда |
7,87 |
0,85 |
23,13 |
131,49 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
13 человек готовили по этому рецепту
