Манты в мультиварке на пару
РаспечататьПриготовить роскошные азиатские манты в мультиварке не сложнее, чем в традиционной для этого блюда пароварке. Достаточно замесить простое безопарное дрожжевое тесто, подготовить сочную говяжью начинку и выделить для этого совсем немного времени. А в результате получить исключительную закуску, которая непременно поразит необычными вкусовыми оттенками всех, кому посчастливится ее попробовать. Итак, разберемся, как приготовить манты в мультиварке на пару, и этот процесс подробно опишет данный рецепт с фото.
1
час
45
мин
Время
Приготовления
Приготовления
Ингредиенты и состав блюда
Масса |
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная высшего сорта | 450 г |
46,35 | 4,95 | 310,05 | 1470 |
| Соль | По вкусу |
— | — | — | — |
| Сахар | 5 г |
0 | 0 | 4,95 | 20 |
| Быстрорастворимые дрожжи | 5 г |
2,45 | 0,3 | 2 | 21 |
| Вода теплая | 120 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное | 1 шт. (60 г) |
7,62 | 6,54 | 0,42 | 91 |
| Масло растительное | 20 мл |
0 | 19,98 | 0 | 180 |
| Говядина | 200 г |
37,8 | 24,8 | 0 | 374 |
| Лук репчатый крупный | 1 шт. (120 г) |
1,68 | 0 | 12,6 | 57 |
| Чеснок зубчик | 2 шт. (2 г) |
0,13 | 0,01 | 0,598 | 3 |
| Петрушка зелень | По вкусу |
— | — | — | — |
| Соус соевый | 30 мл |
1,8 | 0 | 19,8 | 86 |
| Вода холодная | 30 мл |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Черный перец | По вкусу |
— | — | — | — |
| Кориандр (молотый) | По вкусу |
— | — | — | — |
Итого |
1,04 кг
|
97,83
|
56,58
|
350,418
|
2302
|
Состав на 100г готового блюда |
9,39 |
5,43 |
33,63 |
220,92 |
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
4 человека готовили по этому рецепту
