Из теста приготовить листы для лазаний или купить готовые. Дно формы смазать соусом и уложить лист.
Сверху листа ветчину и снова соус-бешамель. В качестве начинки можно использовать овощи, приготовив лазанью с кабачками и помидорами или со сметаной и грибами.
Последним слоем должен быть лист лазаньи. Покрыть его соусом и сыром. Запекать до готовности 35-40 минут. Готовая лазанья легко режется на порции.