Приготовить начинку для блинчиков. Например, адыгейский сыр (200-250 г) с зеленью.
Фото шаг 3
Смазать сковороду растительным маслом (не сильно!) и выливать примерно по полполовника на 1 блинчик. Разровнять тесто по дну сковороды наклоняя ее, а когда края подрумянятся перевернуть его.
Готовые блинчики необходимо смазать сливочным маслом и можно приступать к фаршировке!
Фото шаг 4
Выложить их на тарелочку и подавать со сметаной. Если добавить в тесто пакетик ванилина оно приобретет восхитительный тонкий аромат, а блинчики со сладкими начинками обязательно понравятся детям!
Распечатать
