Пока тесто будет подходить нужно нарезать лучок полукольцами и свежие помидоры, которые мы будем использовать в качестве начинки будущего пирога.
На дно чаши мультиварки уложить пергамент, сверху подготовленный корж. Теперь осталось выложить начинку: помидоры и лук. Бока теста подвернуть вверх и защипнуть, сформировав форму открытого пирога. Сверху лук присолить и приперчить. Готовить пирог в режиме «выпечка» до готовности, у меня на это ушло ровно 1,5 часа.