Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Добавить сливки, сахар (лучше сахарную пудру) и снова растереть.
Фото шаг 3
Отдельно залить вскипяченной водой или молоком (прибл. 80 градусов) желатин, перемешать до полного растворения.
Фото шаг 4
Добавить в творожную массу растворенный и охлажденный желатин. Взбить венчиком.
Фото шаг 5
Вылить крем форму и отправить в холодильник.