Творог перетереть через сито или с помощью блендера. Добавить сахар, ягоды по вкусу, ванилин. Для достижения необходимой консистенции можно добавлять нежирную сметану или молоко. Вмешать в конце 3 ст.л. крахмала.
На дно мультиварки выложить больший слой песочной крошки, сверху разложить творожную начинку. Присыпать легким слоем теста сверху.
Выпекать 25 минут. Потом дать постоять на подогреве около 30 минут. Аккуратно достать ватрушку, перевернув форму и подавать к столу полностью остывшей.