Добавляем муку, вымешиваем мягкое тесто. Выкладываем его в смазанную форму, прокалываем вилкой в нескольких местах и ставим в горячий духовой шкаф на 15-20 минут, чтобы корж только начал румяниться.
Фото шаг 3
Моем чернослив, с помощью блендера или мясорубки измельчаем его в пюре или просто кусочки. Сыр трем на терке.
Фото шаг 4
Добавляем немного орешков. Их можно заранее просушить на сухой сковороде.
Достаем корж, выкладываем на него начинку и снова отправляем в духовку. Ждем образования румяной корочки и пирог готов.
Распечатать
