Просеиваем пшеничную муку, соединяем с разрыхлителем. Понемногу вводим в яично-масляную смесь, постоянно взбивая.
Фото шаг 3
Разделяем тесто на две части в соотношении: 3/4 и 1/4. Смазываем форму маслом, посыпаем манкой, выкладываем 3/4 теста, чтобы были бортики. ¼ часть кладем в пищевую пленку, присыпанную мукой, и отправляем в морозилку на полчаса.
Фото шаг 4
Включаем духовку на 200°.
Сверху теста в форме кладем варенье.
Фото шаг 5
Из оставшегося теста формируем веревочки и выкладываем их решеткой на варенье (см. фото).
Распечатать
