Добавить к яйцам муку, сметану и разрыхлитель для теста.
Разделить тесто на две равные части, в одну всыпать какао и перемешать. Выливать готовое тесто ложкой на лист с пергаментом, чередуя цвета.
Взять деревянную палочку и произвольно смешать тесто, чтобы получился рисунок.
Выпекать в духовке до готовности, промазать любым кремом или джемом, и в теплом состоянии свернуть в рулет.