Каким способом вам больше нравится готовить?
Пошаговое описание приготовления с фотографиями
Фото шаг 2
Отделяем желтки. Взбиваем их со 100 г сахара.
Фото шаг 3
Отправляем взбитые желтки и остывшую манку в творог. Взбиваем.
Фото шаг 4
Миксером взбиваем белки с 50 г сахара, отправляем их в творожную смесь. Перемешиваем.
Фото шаг 5
Форму смазываем маслом и вливаем тесто для пудинга.
Фото шаг 6
Печем десерт при 180° до румяной корочки (ориентировочно 35-40 минут).
Ждем, пока пудинг остынет в духовке, и кушаем. Вкусно с кокосовой стружкой и/или со сметанкой.
Распечатать
