Взбить ингредиенты. Налить в эту массу кефир. Перемешать.
Фото шаг 3
Насыпать соду. По ложке добавлять просеянный крахмал в жидкую массу, постоянно взбивая миксером. Налить растительное масло, взбить.
Фото шаг 4
Сразу после изготовления теста блины нужно жарить. Для этого раскалить сковороду, смазать немного растительным маслом. Жарить до румяной корочки снизу.
Фото шаг 5
Перевернуть блинчик, жарить еще секунд 30. Тесто для таких блинов перед наливанием его на сковороду постоянно надо перемешивать, так как крахмал оседает.
Распечатать
