В получившуюся массу подсыпать порционно муку (по 1-2 столовой ложки). Тщательно размешивать. Муку добавлять до тех пор, пока тесто не примет консистенцию очень густой сметаны. Не нужно опасаться, что оно слишком крутое – при выпекании масло растопится и бисквит гарантированно получится мягким и воздушным.
Фото шаг 3
Ананасы откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. Добавить их в тесто, смешать.
Фото шаг 4
В духовку, предварительно разогретую до температуры 180 градусов, поставить форму, наполненную тестом. Выпекать 25 минут.
Распечатать
